Zomer tips
Border
De border staat al lekker vol. Er hoeft niet veel onkruid meer gewied te worden. Hoge planten kunnen worden gesteund met takken of speciale steunen. Kale plekken kun je opvullen met nieuwe planten.
Gras
Wekelijks maaien. Tijdens droge zonnige periodes het gras wat langer laten. Het gras op een regenachtige dag nog eens bemesten.
Water geven
Geef in droge zonnige perioden liever af en toe lang/veel water, dan elke dag een beetje. Vang regenwater op in regentonnen om kraanwater te besparen. Strooi een dun laagje pas gemaaid gras door de border of moestuin om verdamping/ uitdroging van de grond tegen te gaan. Leg bij potten evt een druppelsysteem aan.
Snoeien
Buxus, taxus, beuk, haagbeuk en hulst in juni snoeien en eind augustus, begin september nogmaals. Ook de blauwe regen en druif kunnen gesnoeid worden. De nieuwe uitlopers inkorten en het blad boven de druiventrossen weghalen zodat de druiven meer zon kunnen vangen. Laat per tak, 1 tros druiven zitten en haal de kleinste druifjes uit de trossen weg (=krenten).
Vijver
Draadalgen, teveel aan zuurstofplanten en plantenresten verwijderen. Dit even op de kant laten liggen om de waterdiertjes de kans te geven terug in het water te kruipen.
Bloemen
Uitgebloeide bloemen verwijderen om de bloeitijd te verlengen. Dit kun je ook doen door regelmatig bloemen voor op de vaas te knippen. Nepeta, vrouwenmantel, geranium, salvia’s, kruipende campanula enz. kun je ook in een keer terugknippen, bijvoorbeeld voor de vakantie, dan heb je na de vakantie weer mooie bloeiende pollen. Als rozen last hebben van luizen spuit ze er dan met een harde straal water af of haal ze er met de hand (handschoen) af.
Vogels
Ook in de zomer kun je vogels naar de tuin trekken, door een waterschaal in de tuin te plaatsen op een plek waar de katten er niet bij kunnen. Hierin kunnen ze badderen en water drinken. Ook met een boom en/of besdragende struiken komen vogels graag in de tuin.
Hangmat
Hangmat installeren en genieten van de tuin, de natuur en het weer!
Lavendel
Om lavendel mooi compact te houden, knip je na de bloei de stengels af tot ongeveer 5 cm onder de bloemstengel. In het voorjaar (half april) knip je de struik met de heggenschaar verder terug, tot ongeveer 5 cm boven het dode hout. Nooit dieper, want de struik zal niet meer uitlopen. Knip de lavendel in een bolvorm voor een mooi silhouet in de winter. Bewaar takjes lavendel om in huis te hangen/te laten drogen of maak lekkere thee.
Lavendelrecepten
Lavendelthee: doe voor deze verfrissende en rustgevende thee 2-3 eetlepels verse bloemblaadjes en een handjevol munt in een pot en schenk er kokend water op. Even laten trekken. Zowel warm als koud lekker. Evt honing toevoegen.
Lavendelhoning: lekker op een geroosterd broodje, honing met wat verse lavendelbloemetjes
Lavendel cake: bak een cake en voeg op het laatst 1 eetlepel lavendelbloemen toe aan het beslag
Pesto van zevenblad
Ingrediënten:
- 2 handenvol zevenblad
- 2-4 tenen knoflook
- handvol pijnboompitten
- cashewnoten of walnoten
- 70 gr geraspte Parmezaan
- lekkere olijfolie
- zeezout
Bereiding:
Vermaal alles in de blender en giet er langzaam de olijfolie bij, net zoveel tot het een mooie pestodikte krijgt. Kan geen supermarktpesto tegen op!
Hartige taart met zevenblad
Ingrediënten:
- 5 plakjes bladerdeeg
- 4 eieren
- 100ml room
- peper/zout
- 100 gram geraspte belegen kaas
- ongeveer 2-3 handen zevenblad
- quichevorm/springvorm
- Verwarm de oven op 200graden
Bereiding:
Pluk een flinke hoeveelheid zevenblad. De stengels van het zevenblad worden niet gebruikt. Was en snij de bladeren. Klop de eieren met room en peper en zout. Doe de plakken bladerdeeg in een quichevorm of springvorm. Zorg dat de plakken elkaar raken of overlappen. Druk de randjes aan met een vork en prik wat gaatjes in de bodem. Strooi nog wat paneermeel over de bodem. Verdeel de bladeren over de bodem en giet het eiermengsel over het zevenblad. Strooi tot slot de kaas erover. Zet de taart ongeveer 35 of 40 minuten in de voorverwarmde oven.
Snoeien
Buxus, taxus, beuk, haagbeuk en hulst in juni snoeien en eind augustus, begin september nogmaals. Ook de blauwe regen kan gesnoeid worden.
Vijver
Draadalgen, teveel aan zuurstofplanten en plantenresten verwijderen. Dit even op de kant laten liggen om de waterdiertjes de kans te geven terug in het water te kruipen.
Bloemen
Uitgebloeide bloemen verwijderen om de bloeitijd te verlengen. Dit kun je ook doen door regelmatig bloemen voor op de vaas te knippen. Nepeta, vrouwenmantel, kruipende campanula enz. kun je ook in een keer terugknippen, bijvoorbeeld voor de vakantie, dan heb je na de vakantie weer mooie bloeiende pollen.
Hangmat
Hangmat installeren en genieten van de tuin, de natuur en het weer!
Lavendel
Om lavendel mooi compact te houden, knip je na de bloei de stengels af tot ongeveer 5 cm onder de bloemstengel. In het voorjaar (half april) knip je de struik met de heggenschaar verder terug, tot ongeveer 5 cm boven het dode hout. Nooit dieper, want de struik zal niet meer uitlopen
Stekken
| Nog tot het einde van deze maand kun je zomerstekken nemen van je favoriete heesters, zoals hortensia’s, seringen en lavendel. Zó ga je te werk. | |
| • Neem een scheut die dit jaar gegroeid is. Trek het takje naar beneden, zodat er een stukje bast meekomt.
• Je kunt ook topjes van ongeveer tien centimeter lengte afknippen. Haal het onderste blad eraf, anders zal de stek te veel vocht verdampen. Als het stekje groot blad heeft, knip dan de bovenste bladeren voor de helft af om verdamping te beperken. • Doop het takje in speciaal groeipoeder dat de beworteling bevordert en zet de stek in een potje met stekgrond. • Om schimmelvorming te voorkomen, kun je de takjes besproeien met een schimmelwerend middel. • Zet de stekjes onder glas of plastic. Je kunt hiervoor een kamerkasje gebruiken of gewoon een plastic zakje. • Zorg dat de grond niet uitdroogt en bescherm de stekjes tegen felle zon. • Zodra ze aan het wortelen zijn en iets gaan groeien, top je ze boven het onderste bladpaar. • Zet ze de eerste winter op een vorstvrije plek. In het voorjaar kunnen de jonge struikjes naar buiten. Benieuwd welke heesters je nog meer nu kunt stekken? |
|
NATUURLIJKE TIPS
Biodiversiteit
Veelal wordt er gekozen voor grote groepen vaste planten of struiken en wordt er steeds voor dezelfde soorten gekozen (denk aan de hortensia ‘Annabelle’). Dit is esthetisch wel verantwoord, maar hoe meer biodiversiteit, vooral van inheemse planten, hoe groter de variatie aan bijvoorbeeld insecten en dus ook aan vogels.
Hagen
Plaats liever een heg of een hek of gaaswerk met klimop in uw tuin dan een schutting. Hagen en klimop zijn perfecte schuilplekken voor nachtvlinders. En prima voor vogels om er nesten in te bouwen.
Blad laten liggen en compost maken
Veel tuiniers zie je in de herfst de afgevallen bladeren wegharken of wegblazen. Dat staat netjes, maar is beter van niet. De bladlaag beschermt de plantenwortels tegen vorst en voorziet de planten van voedsel. Blad harken is alleen goed voor het gazon. Gooi dat blad op een composthoop, ergens op een vochtig, donker plekje in de tuin. Begin met een ondergrond van takken of een oude pallet. Zet de hoop na een paar maanden om, om de vertering te bevorderen. Doe dat niet in de winter, want dan schuilen er wellicht padden en egels in. Na een jaar is de compost rijp om uitgespreid te worden.
Daar slaapt een egel
Speciaal voor egels kunt u een egelhotel maken door op een stil plekje een omgekeerde kist met wat bladeren en takken neer te leggen. Een stapel oude dakpannen kan dienst doen als ‘paddenflat’.
Slakkenkorrels
Wie slakken wil bestrijden kiest voor een mileuvriendelijke bestrijdingsmiddel, zoals Escar-go van Ecostyle. Dit is niet gevaarlijk voor egels, die de slakken graag eten. Hoe meer egels in de tuin, hoe minder slakken. Een beproefd middel uit grootmoeders tijd is een ingegraven schoteltje/bakje met een beetje bier. Dit wordt zelfs in de hedendaagse tuinbouw nog toegepast.
Vijver
Heeft u een strakke vijver met rechte wanden, plaats dan in iedere hoek van de vijver een stapel stenen of een andere mogelijkheid voor dieren (bijv. kikkers en egels) om de vijver te verlaten.
Bladerhopen en takkenrillen
Dichte (doornige) struiken zijn prettige schuilplaatsen voor veel vogels. Voor veel andere dieren zijn bladerhopen en takkenrillen belangrijk. Een mooie takkenril maakt u door dikke takken of paaltjes rechtop in de grond te zetten en dit geraamte op te vullen met andere takken. Bladerhopen zijn onontbeerlijk als overwinteringsplaats voor egels en veelal ook voor insectenlarven en muizen.
Gras voor het boomblauwtje
Maai niet al het gras in de tuin kort op gazonhoogte. Laat hier en daar een randje gras zijn gang gaan. Daarin kan bijvoorbeeld een vlinder als boomblauwtje haar eieren afzetten, die daar dan overwinteren.